Qui parliamo del rischio incendio che interessa un’azienda. Esiste ovviamente il rischio di incendi boschivi, per cui diversi aspetti della gestione di tale rischio sono molto simili, ma gli incendi boschivi non sono l’argomento principale di questo documento.
Un incendio consiste in una combustione, che produce grandi quantità di calore, fumi e gas inquinanti. L’incendio si verifica quando sono presenti simultaneamente i tre elementi seguenti:
- un combustibile, ossia un materiale in grado di consumarsi (materiale da costruzione, legno, benzina, carta, cartone, stoffa…),
- un comburente (ossigeno, aria…) che, combinandosi con il combustibile, favorisce la combustione
- una fonte di accensione (scintilla, fiamma libera, superficie calda…), che attiverà la reazione di combustione
Questo è il cosiddetto «triangolo del fuoco». L’assenza di uno di questi 3 elementi del triangolo impedisce il principio della combustione.
La strategia contro il rischio di incendio consiste principalmente:
- nell’eliminare le cause che fanno divampare un incendio, applicando misure tecniche e organizzative
- nel limitare il propagarsi di un incendio e delle sue conseguenze, sia a livello umano sia a livello materiale,
- nell’istruire e nell’informare il personale.
Come prepararsi al rischio Incendio?
- Identificare le potenziali cause di un incendio all’interno dell’azienda (liquido infiammabile, sito di stoccaggio, abitudini di vita nell’azienda, fonti di calore, …)
- Evitare gli elementi a rischio: sistemare le zone di lavoro, sostituire i processi o i prodotti pericolosi, quando uno stesso risultato può essere ottenuto con un altro metodo
- Attrezzare la propria sede per limitare il propagarsi dell’incendio (con estintori)
- Dotare la sede di allarme (allarme antincendio)
- Stabilire un protocollo di evacuazione
- Identificare e segnalare le vie di fuga con apposita illuminazione
- Affiggere il piano di evacuazione all’interno dello stabilimento
- Istruire i dipendenti
- Eseguire prove di evacuazione
- Preparare un kit di sopravvivenza con dotazioni di prima necessità (protezione antincendio)
Che cosa fare in caso di incendio?
- Mantenere la calma
- Identificare il principio dell’incendio
- In caso di un principio di incendio, applicare le misure di primo intervento (utilizzare gli estintori)
- Attivare l’allarme, dare l’allarme immediatamente
- Bloccare le alimentazioni di gas, l’impianto di ventilazione e i macchinari,
- L’edificio deve essere evacuato
- Non prendere l’ascensore
- Chiudere le porte dietro di noi per contenere l’incendio
- Camminare chini
Se avete subito un sinistro a seguito di un incendio:
In caso di sinistro, queste sono le buone pratiche da seguire:
- Creare una cartella di fotografie e video al fine di conservare le prove dell’evento, che dovranno essere fornite alla propria assicurazione
- Segnalare il proprio caso alla sede del Comune o presso la camera di commercio, per usufruire dell’assistenza che sarà predisposta a tale fine.
- Ripulire
- Rilevare i danni
- Contattare la propria assicurazione, per denunciare il sinistro
Infografica delle buone pratiche da seguire
Le buone pratiche da seguire sono illustrate nell’infografica, che potrete scaricare. Vi invitiamo ad esporre questo documento informativo all’interno della vostra azienda.